Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Керамический горшок для готовки топленого молока нашли на раскопках в Пскове

Ресторан с видом на Кремль хотят создать в псковской филармонии

Мельницу Кукка в Пскове могут реконструировать под ресторан

Мельницу Кукка в Пскове могут реконструировать под ресторан
07:32, 02 ноября 2020, ПАИ

Фото: «Псковская правда»Фото: «Псковская правда»

В Пскове мельницу Кукка могут реконструировать под ресторан. В настоящий момент территория вокруг памятника расчищена и окружена строительным забором, сообщает «Псковская правда».

Объект культурного наследия «Мельница водяная Ф. О. Кукка» расположен на улице Гоголя, 54. Мельница датирована началом ХХ века и включена в государственный реестр объектов культурного наследия. Согласно имеющимся данным, свою работу мельница выполняла до середины 1960-х годов. В 1973 году это здание находилось на балансе псковского горжилуправления. В 1990-х годах были утрачены все деревянные конструкции мельницы, которые сейчас превратились в руины.

Остатки здания и прилегающий к ним участок продали КУГИ Псковской области за 2,6 млн рублей во время аукциона. По условиям конкурса предусмотрено проведение работ по сохранению объекта культурного наследия.

В 2012 году в рамках создания проекта туристического кластера «Псковский» архитекторами Александром и Галиной Тютюнниковыми был разработан проект реконструкции мельницы. Он предполагал создание на берегу реки Псковы ресторана. «Псковская правда» писала, что его главной «достопримечательностью» станет вращающееся мельничное водяное колесо, помещенное в «стеклянный чехол».



Источник: https://informpskov.ru/news/338017.html

В последний путь с куриным супчиком – о таинственном погребении XI века в Пскове

В последний путь с куриным супчиком – о таинственном погребении XI века в Пскове
15:37, 15 августа 2020, ПАИ

Некрополь с языческими курганами и христианскими могилами, расположенный на улице Советской в Пскове, окутан тайнами не только для обывателей, но и для самих археологов. Почему могилы стоят на месте курганов, где когда-то сжигали трупы? Почему у одного из погребённых красивые, аккуратные и при этом разные пуговицы на кафтане? И что в изголовье второго делает горшочек с куриными костями? Ко Дню археолога, который празднуется в России 15 августа, на эти вопросы корреспондент Псковского агентства информации искал ответы в беседе со старшим научным сотрудником Археологического центра Псковской области.

Публикация полностью - https://informpskov.ru/news/331546.html

Гастрономический тур в Псковскую область планирует организовать телеведущая Ника Ганич

Гастрономический тур в Псковскую область планирует организовать телеведущая Ника Ганич
16:02, 07 июня 2020, ПАИ

Ника Ганич. Фото РИА НовостиНика Ганич. Фото РИА Новости

Гастрономический тур в Псковскую область планирует разработать и организовать телеведущая, журналистка, автор уникальных гастрономических путеводителей по ресторанам Ника Ганич. Об этом она сообщила в интервью РИА «Новости».

«Рано или поздно эпидемия закончится, откроются все границы, но я и тогда предпочту гастрономический туризм внутри России. Прямо сейчас вместе со своей командой готовлю тур «Гастрономическая Тверь». В разработке – Смоленск, Псковская область, Воронеж и Юг России», – рассказала Ника Ганич.

По словам специалиста в гастрономии, когда речь идёт о выборе направления, предпочтение отдаётся местам, куда можно уехать из Москвы на автомобиле. Для этого должны быть хорошие дороги. Также важно и железнодорожное сообщение.

«Мы сотрудничаем с профессиональными поварскими организациями, отельерами и рестораторами, – отметила Ника Ганич. – Именно они подсказывают лучшие в городе отели, рестораны и экскурсии. Как правило, я разрабатываю гастрономические туры на три-четыре дня для небольших групп – по 10-12 человек. Готовлю сама и лучшие местные шеф-повара».



Источник: https://informpskov.ru/news/325206.html

«Есть в России». Псков

Кулинарное тревел-шоу "Есть в России" побывало в Пскове. Ее ведущий Марк Подрабинек посетил ресторан "Helga", кафе "Кофе с Кикоиным", ресторан в Палатах Подзноева, гастро-бар "MoJo"

В Пскове устанавливают виновного в уничтожении культурного слоя у здания бывшей столовой «Волна»

Полная реконструкция бывшей «Чебуречной» на Октябрьском завершится к концу этого года

Полная реконструкция бывшей «Чебуречной» на Октябрьском завершится к концу этого года - Николай Загоруй
10.05.2017 17:18 ЦДИ, Псков

Многие псковичи уже заметили, что около здания бывшей чебуречной на Октябрьском проспекте установили временный пешеходный проход, который используют во время строительных работ. Известно, что ранее генеральный директор РГК «Двор Подзноева» Николай Загоруй сообщал о том, что после археологических раскопок в здании появится объект общепита (подробнее ЗДЕСЬ).

Центр Деловой Информации обратился с вопросом, действительно ли в здании начался ремонт, к Николаю Загорую.

«Да, мы будем заниматься реконструкцией, - подтвердил информацию гендиректор РГК «Двор Подзноева». - Уже сегодня должны установить забор. Работы по реконструкции будут завершены не раньше, чем через три месяца. Также на объекте предстоят внутренние работы».

Планируется, что работы будут завершены в этом году. Вопрос о дальнейшем использовании здания как объекта общепита Николай Загоруй предпочел оставить без комментариев.

Напомним, что здание по Октябрьскому пр., 10а (дом Клюге) признано объектом культурного наследия регионального значения. За годы существования внутренняя планировка здания подверглась серьёзным переделкам. По сути, от дома губернского секретаря остался только аутентичный фасад. О прошлом напоминают лишь огромные брёвна, поддерживающие потолок полуподвальных помещений. В начале XX века до революции 1917 года в нижнем полуподвальном этаже деревянного особняка располагались лавки, на первом этаже - мастерская и химчистка Либмана.



Источник: http://businesspskov.ru/rinfra/rblago/126977.html

Псковичка провела одиночный пикет против строительства гостиницы на месте бывшей столовой «Волна»

Николай Загоруй рассказал о перспективах «Простории», «Ракеты», чебуречной и шпагатной фабрики

Николай Загоруй рассказал о перспективах «Простории», «Ракеты», чебуречной и шпагатной фабрики
05.09.2016 13:46 ЦДИ, Псков

На вопрос о том, какие новые проекты находятся в разработке у ООО «Севзапинвест», Николай Загоруй, генеральный директор РГК «Двор Подзноева» отвечает кратко: «Нам есть чем заниматься». Действительно, в активном портфеле инвесторов - масштабная реконструкция многих знаковых точек в историческом центре Пскова (магазин «Ракета», здания бывшей чебуречной на Октябрьском проспекте и шпагатной фабрики).

Говоря о работах в магазине «Ракета», Николай Загоруй подчеркнул: процесс идет, но говорить о том, когда «Ракета» наконец-то начнет меняться, пока рано. Еще год назад проектные решения по магазину уже были согласованы, дальнейшая судьба «Ракеты» обсуждалась с жильцами-собственниками квартир, расположенных в этом доме (подробнее здесь). Напомним, планировалось, что назначение помещений сохранится прежнее - торговля.

Collapse )